Chardonnay

Clima

El valle de Casablanca a partir de una primavera con mejor condición hídrica y poca presencia de heladas y buenas condiciones climáticas en general, presentó una cosecha de excelente sanidad y madurez. La zona de Casablanca, a diferencia de los Valles de la Zona Central, presentaron temperaturas medias más frescas durante la época de maduración, por lo que la cosecha se inición entre una y dos semanas después de lo habitual en esa zona.

Vinificación

Parcelas individuales son cosechadas manualmente. Las uvas fueron prensadas, permitiendo una breve decantación. Parte del jugo fue ligeramente fermentado en barricas francesas. Luego de un tiempo de maceración en sus borras, el vino fue ensamblado y embotellado.

Origen

100% Chardonnay. Este vino refleja lo mejor de esta variedad en el Valle de Casablanca. Las parcelas están ubicadas entre cerros con una abundante vegetación nativa y plantaciones de olivos. De orientación nor oeste, su ubicación permite una lenta maduración de las uvas apoyado por los vientos provenientes del oceano Pacífico.

Notas de cata

Con tonos amarillo y sutiles reflejos verdes, este Chardonnay presenta aromas a fruta fresca, principalmente frutos cítricos y piña. Luego se abre hacia notas de pera recién cortada con una presencia mineral y a frutos secos que le da elegancia y persistencia. En la boca es fresco donde se repiten las notas cítricas y minerales, propia de los suelos graníticos del valle de Casablanca.
El valle de Casablanca a partir de una primavera con mejor condición hídrica y poca presencia de heladas y buenas condiciones climáticas en general, presentó una cosecha de excelente sanidad y madurez. La zona de Casablanca, a diferencia de los Valles de la Zona Central, presentaron temperaturas medias más frescas durante la época de maduración, por lo que la cosecha se inición entre una y dos semanas después de lo habitual en esa zona.
Parcelas individuales son cosechadas manualmente. Las uvas fueron prensadas, permitiendo una breve decantación. Parte del jugo fue ligeramente fermentado en barricas francesas. Luego de un tiempo de maceración en sus borras, el vino fue ensamblado y embotellado.
100% Chardonnay. Este vino refleja lo mejor de esta variedad en el Valle de Casablanca. Las parcelas están ubicadas entre cerros con una abundante vegetación nativa y plantaciones de olivos. De orientación nor oeste, su ubicación permite una lenta maduración de las uvas apoyado por los vientos provenientes del oceano Pacífico.
Con tonos amarillo y sutiles reflejos verdes, este Chardonnay presenta aromas a fruta fresca, principalmente frutos cítricos y piña. Luego se abre hacia notas de pera recién cortada con una presencia mineral y a frutos secos que le da elegancia y persistencia. En la boca es fresco donde se repiten las notas cítricas y minerales, propia de los suelos graníticos del valle de Casablanca.

Clima

La temporada 2022 en el Valle de Casablanca fue de lluvias moderadas a bajas y temperturas medias más frescas desde el inicio de la época de maduración. Esto se tradujo en racimos más pequeños y concentrados, los cuales se cosecharon a partir de la tercera semana de marzo.

Vinificación

Parcelas individuales son cosechadas manualmente. Las uvas fueron prensadas, permitiendo una breve decantación. Parte del jugo fue ligeramente fermentado en barricas francesas. Luego de un tiempo de maceración en sus borras, el vino fue ensamblado y embotellado.

Origen

100% Chardonnay. Este vino refleja lo mejor de esta variedad en el Valle de Casablanca. Las parcelas están ubicadas entre cerros con una abundante vegetación nativa y plantaciones de olivos. De orientación nor oeste, su ubicación permite una lenta maduración de las uvas apoyado por los vientos provenientes del oceano Pacífico.

Notas de cata

Con tonos amarillo oro este Chardonnay muestra una expresiva intensidad cítrica, con notas a frutas frescas como pera y piña. En el paladar refleja la frescura del valle de Casablanca, repitiendo sus notas cítricas junto con una acidez mineral que refleja su origen en la costa chilena.
La temporada 2022 en el Valle de Casablanca fue de lluvias moderadas a bajas y temperturas medias más frescas desde el inicio de la época de maduración. Esto se tradujo en racimos más pequeños y concentrados, los cuales se cosecharon a partir de la tercera semana de marzo.
Parcelas individuales son cosechadas manualmente. Las uvas fueron prensadas, permitiendo una breve decantación. Parte del jugo fue ligeramente fermentado en barricas francesas. Luego de un tiempo de maceración en sus borras, el vino fue ensamblado y embotellado.
100% Chardonnay. Este vino refleja lo mejor de esta variedad en el Valle de Casablanca. Las parcelas están ubicadas entre cerros con una abundante vegetación nativa y plantaciones de olivos. De orientación nor oeste, su ubicación permite una lenta maduración de las uvas apoyado por los vientos provenientes del oceano Pacífico.
Con tonos amarillo oro este Chardonnay muestra una expresiva intensidad cítrica, con notas a frutas frescas como pera y piña. En el paladar refleja la frescura del valle de Casablanca, repitiendo sus notas cítricas junto con una acidez mineral que refleja su origen en la costa chilena.

Clima

La temporada 2021 en el Valle de Casablanca se caracterizó por un clima más fresco que años anteriores con mañanas más nubosas y una baja de las temperaturas promedio de la epoca de maduración. Esto permitió esperar la madurez adecuada, concentrando los aromas y sabores de la uva. La cosecha se realizó a fines del mes de Marzo.

Vinificación

Parcelas individuales son cosechadas manualmente. Las uvas fueron prensadas, permitiendo una breve decantación. Parte del jugo fue ligeramente fermentado en barricas francesas. Luego de un tiempo de maceración en sus borras, el vino fue ensamblado y embotellado.

Origen

100% Chardonnay. Este vino refleja lo mejor de esta variedad en el Valle de Casablanca. Las parcelas están ubicadas entre cerros con una abundante vegetación nativa y plantaciones de olivos. De orientación nor oeste, su ubicación permite una lenta maduración de las uvas apoyado por los vientos provenientes del oceano Pacífico.

Notas de cata

Con tonos amarillo verdoso y tintes oro, este Chardonnay presenta en nariz notas a pera y flores blancas, con sutiles notas tropicales, tales como como mango y piña. Notas a frutos secos con toques tropicales se repiten en la boca siendo un vino principalmente fresco y de gran carácter cítrico.
La temporada 2021 en el Valle de Casablanca se caracterizó por un clima más fresco que años anteriores con mañanas más nubosas y una baja de las temperaturas promedio de la epoca de maduración. Esto permitió esperar la madurez adecuada, concentrando los aromas y sabores de la uva. La cosecha se realizó a fines del mes de Marzo.
Parcelas individuales son cosechadas manualmente. Las uvas fueron prensadas, permitiendo una breve decantación. Parte del jugo fue ligeramente fermentado en barricas francesas. Luego de un tiempo de maceración en sus borras, el vino fue ensamblado y embotellado.
100% Chardonnay. Este vino refleja lo mejor de esta variedad en el Valle de Casablanca. Las parcelas están ubicadas entre cerros con una abundante vegetación nativa y plantaciones de olivos. De orientación nor oeste, su ubicación permite una lenta maduración de las uvas apoyado por los vientos provenientes del oceano Pacífico.
Con tonos amarillo verdoso y tintes oro, este Chardonnay presenta en nariz notas a pera y flores blancas, con sutiles notas tropicales, tales como como mango y piña. Notas a frutos secos con toques tropicales se repiten en la boca siendo un vino principalmente fresco y de gran carácter cítrico.

Clima

La temporada 2020 en el Valle de Casablanca se caracterizó por un buen clima pero con algunos eventos de heladas, lo que implicó racimos más pequeños y un menor rendimiento en estos viñedos pero sin comprometer la calidad de la uva. Días de temperaturas más cálidas durante el período de maduración y con una producción ligera, resultaron en una cosecha durante los primeros días de Marzo.

Vinificación

Parcelas individuales son cosechadas manualmente. Las uvas fueron prensadas, permitiendo una breve decantación. Parte del jugo fue ligeramente fermentado en barricas francesas. Luego de un tiempo de maceración en sus borras, el vino fue ensamblado y embotellado.

Origen

100% Chardonnay. Este vino refleja lo mejor de esta variedad en el Valle de Casablanca. Las parcelas están ubicadas entre cerros con una abundante vegetación nativa y plantaciones de olivos. De orientación nor oeste, su ubicación permite una lenta maduración de las uvas apoyado por los vientos provenientes del oceano Pacífico.

Notas de cata

Con tonos amarillo oro, este Chardonnay presenta en nariz tonos a damasco y frutos cítricos. Notas a miel fresca y frutos tropicales se repiten en la boca siendo un vino elegante y fresco.
La temporada 2020 en el Valle de Casablanca se caracterizó por un buen clima pero con algunos eventos de heladas, lo que implicó racimos más pequeños y un menor rendimiento en estos viñedos pero sin comprometer la calidad de la uva. Días de temperaturas más cálidas durante el período de maduración y con una producción ligera, resultaron en una cosecha durante los primeros días de Marzo.
Parcelas individuales son cosechadas manualmente. Las uvas fueron prensadas, permitiendo una breve decantación. Parte del jugo fue ligeramente fermentado en barricas francesas. Luego de un tiempo de maceración en sus borras, el vino fue ensamblado y embotellado.
100% Chardonnay. Este vino refleja lo mejor de esta variedad en el Valle de Casablanca. Las parcelas están ubicadas entre cerros con una abundante vegetación nativa y plantaciones de olivos. De orientación nor oeste, su ubicación permite una lenta maduración de las uvas apoyado por los vientos provenientes del oceano Pacífico.
Con tonos amarillo oro, este Chardonnay presenta en nariz tonos a damasco y frutos cítricos. Notas a miel fresca y frutos tropicales se repiten en la boca siendo un vino elegante y fresco.

Clima

La temporada 2019 en el Valle de Casablanca se caracterizó por un buen clima, generando una una buena inducción de brotes y una muy buena uniformidad de floraciòn. La primavera regular, sin heladas, promovió una muy buena cosecha en la vendimia 2019. Días de temperaturas más cálidas durante el período de maduración resultaron en una cosecha durante los primeros días de Marzo. Esta condición favoreció los aromas frutales de esta variedad.

Vinificación

Parcelas individuales son cosechadas manualmente. Las uvas fueron prensadas, permitiendo una breve decantación. Parte del jugo fue ligeramente fermentado en barricas francesas. Luego de un tiempo de maceración en sus borras, el vino fue ensemblado y embotellado.

Origen

100% Chardonnay. Este vino refleja lo mejor de esta variedad en el Valle de Casablanca. Las parcelas están ubicadas entre cerros con una abundante vegetación nativa y plantaciones de olivos. De orientación nor oeste, su ubicación permite una lenta maduración de las uvas apoyado por los vientos provenientes del oceano Pacífico.

Notas de cata

Haras de Pirque Chardonnay se presenta de un color amarillo con tonos dorados. Es un vino de elegantes características cítricas y a membrillo fresco. En el paladar es suave, marcadamente fresco, de buena persistencia y con ligeras notas de almendra y nueces.
La temporada 2019 en el Valle de Casablanca se caracterizó por un buen clima, generando una una buena inducción de brotes y una muy buena uniformidad de floraciòn. La primavera regular, sin heladas, promovió una muy buena cosecha en la vendimia 2019. Días de temperaturas más cálidas durante el período de maduración resultaron en una cosecha durante los primeros días de Marzo. Esta condición favoreció los aromas frutales de esta variedad.
Parcelas individuales son cosechadas manualmente. Las uvas fueron prensadas, permitiendo una breve decantación. Parte del jugo fue ligeramente fermentado en barricas francesas. Luego de un tiempo de maceración en sus borras, el vino fue ensemblado y embotellado.
100% Chardonnay. Este vino refleja lo mejor de esta variedad en el Valle de Casablanca. Las parcelas están ubicadas entre cerros con una abundante vegetación nativa y plantaciones de olivos. De orientación nor oeste, su ubicación permite una lenta maduración de las uvas apoyado por los vientos provenientes del oceano Pacífico.
Haras de Pirque Chardonnay se presenta de un color amarillo con tonos dorados. Es un vino de elegantes características cítricas y a membrillo fresco. En el paladar es suave, marcadamente fresco, de buena persistencia y con ligeras notas de almendra y nueces.

Clima

La temporada 2018 fue caracterizata en el Valle de Casablanca de un buen clima, generando una una buena inducción de brotes y una muy buena uniformidad de floraciòn. La primavera regular, sin heladas, promovió una muy buena cosecha en la vendimia 2018. Días nublados y frescos de enero y febrero, generaron una maduración más lenta de las uvas, por lo que la cosecha manual se retrasó hacia fines de Marzo - principios de Abril. Esta condición favoreció una gran tipicidad e intensidad aromática en el Chardonnay de este terroir.

Vinificación

Parcelas individuales son cosechadas manualmente. Las uvas fueron prensada, permitiendo una breve decantación. Parte del jugo fue ligeramente fermentado en barricas francesas. Luego de un tiempo de maceración en sus borras, el vino fue ensemblado y embotellado.

Origen

100% Chardonnay el vino refleja el potencial de esta variedad del Valle de Casablanca. Expresa la armonía de frutos cítricos con notas delicadas y frutos secos entregadas por la ligera guarda en barricas. El balance entre frescura y mineralidad resulta en un largo y elegante final.

Notas de cata

Haras de Pirque Chardonnay se presenta de un color amarillo con matiz dorado. En la nariz se notan las fragancias típicas de esta variedad de uva, con aromas de flores blancas y pomelo. En el paladar es muy agradable y suave, sostenido de una equilibrada frescura cítrica.
La temporada 2018 fue caracterizata en el Valle de Casablanca de un buen clima, generando una una buena inducción de brotes y una muy buena uniformidad de floraciòn. La primavera regular, sin heladas, promovió una muy buena cosecha en la vendimia 2018. Días nublados y frescos de enero y febrero, generaron una maduración más lenta de las uvas, por lo que la cosecha manual se retrasó hacia fines de Marzo - principios de Abril. Esta condición favoreció una gran tipicidad e intensidad aromática en el Chardonnay de este terroir.
Parcelas individuales son cosechadas manualmente. Las uvas fueron prensada, permitiendo una breve decantación. Parte del jugo fue ligeramente fermentado en barricas francesas. Luego de un tiempo de maceración en sus borras, el vino fue ensemblado y embotellado.
100% Chardonnay el vino refleja el potencial de esta variedad del Valle de Casablanca. Expresa la armonía de frutos cítricos con notas delicadas y frutos secos entregadas por la ligera guarda en barricas. El balance entre frescura y mineralidad resulta en un largo y elegante final.
Haras de Pirque Chardonnay se presenta de un color amarillo con matiz dorado. En la nariz se notan las fragancias típicas de esta variedad de uva, con aromas de flores blancas y pomelo. En el paladar es muy agradable y suave, sostenido de una equilibrada frescura cítrica.